Jeg er hekta på ispinner! Jeg mener – what’s not to love? Det er kjapt, enkelt og superdigg! I tillegg til det fakta at all mat på pinne er morsommere enn mat som ikke er på pinne. Før påske begynte jeg å eksperimentere med smaker og konsistenser på ispinner. Og snart så min første oppskrift…
Mandelkjeksegg med sjokolade og sitron fra Bakeland
Jeg ble totalforelsket i Bakeland fra første oppskrift og jeg bryr meg ikke om hvem som får vite det. Kjære Marit Hovland fra den kreative bloggen Borrowmyeyes – jeg elsker boken din! Jeg er ingen bakedronning og langt fra noen konditor, selv om jeg baker både kokosboller og pannekakekake, men denne boken kunne jeg bare…
Fløteboller med smak av pepperkaker
Jeg er elsker smaken av pepperkaker, men ikke like glad i selve pepperkakene. De er bare litt kjedelige, synes jeg… Men jeg liker den kraftige pepperkakesmaken – eller kanskje enda mer gingerbread-smaken – som har mer punch – av ingefær. På en av utallige Danmarksturer kom jeg over et krydder som het Cookie Spice i…
Oppskrift på pepperkaker med peanøttkaramell
Hvor har du vært hele mitt liv? Denne kombinasjonen av pepperkaker og peanøttkaramell er en smaksbombe av en konfektkake! – En slags Snickerskake med julevri, mener Per. Hjemme hos Smaken av Oslo scorer den 110 av 100 mulige poeng i alle aldersgrupper. Og æres den som æres bør – oppskriften har vi lånt og fornorsket,…
Flødeboller eller kokosboller – I love you anyway!
Kall det hva du vil – i Smaken av Oslo elsker vi kokosboller, flødeboller, skumboller – ja, du vet hva vi mener. Vanligvis er dette noe vi kjøper på butikken – noen er gode og noen er greie – og noen er ikke så veldig gode i det hele tatt. Her i hovedstaden er vi…