Bydelsspiseri Vinderen? Er det helt nytt? spør Per. Og det er det. Vi setter kursen vestover, og kan egentlig ikke huske om vi noen gang har vært på Vinderen tidligere. Hva er Vinderen kjent for egentlig? Ikke noe vi vet om. Det nye bydelsspiseriet er det første av to – det neste skal åpne på…
Kolonialen på Bislett – en iskald fornøyelse
Vi har faktisk forsøkt å bestille bord på Kolonialen flere ganger, uten hell, men endelig lyktes det. Søndagslunsj klokken 14.00 fant vi et innsmett i bookingkalenderen. Det har vært mange godord å høre om stedet som oftest omtales som en knallgod nabolagsrestaurant. De siste spisestedene vi har vært på har vært nykommere som kometen Grådi…
Clam chowder med torsk, blåskjell og bacon
Sist jeg så Mette Helbæk, min flinke danske kollega og mat-tusenkunstner, var på et tak i København, i den grønne suksessrestauranten «Stedsans» hun og mannen Flemming Schiøtt Hansen startet i fjor. Restaurantens filosofien «clean, simple, local» er også Mettes filosofi og det kan man se i alt hun gjør. Mens gjester fra inn og…
Uke 37 – Delicatessen på Aker Brygge
Tipp, topp tapas! Heeeyy, det er jo ikke et menneske her!!?? Det er lørdag, klokken nærmer seg 13, og vi står i døren inn til Delicatessens flotte lokale på Aker Brygge. Dette er vår første visitt her, men alltid tidligere, når vi har vært på tapas-etablissementets avdelinger på Majorstua og Grünerløkka, har det vært stuvende…
Uke 29 – Tekehtopa på St. Olavs plass
Sommerlig snadder med skjønnhetsfeil Den er hyllet av matanmelderne og lovprist av gjester som en slags fattigmanns-Michelin. Tekehtopa, lillebroren til Ylajali har i hele år stått på listen over restauranter vi vil besøke. Nå er tiden inne. Forventningene er høye, men det er noe som skurrer… Den hyggelige greske servitøren gir oss en rask innføring…