Hrimnir er det nye ramenstedet som åpnet på fredag, forklarer Tjodunn. Vi spaserer fra søndagsmarked på Oso Velo, to par pent brukte Adidas-joggesko rikere. Sist vi koste oss med ramen var på Koie eller var det på Sapporo på Vulkan? Litt usikker, sier Per, men nå skal det smake med kraftig suppe med silkemyke nudler…
Knallbra på Katla
Katla er det nye stedet til Pjoltergeistfolka! Akkurat. Nettopp, mumler Per, en smule distansert, for menyen vinner over konversasjonen. Her er det en som er både sulten og tørst. Den islandske kokken Atli Mar Yngvason, prøver Tjodunn, i samarbeid med Lava group? Ingen respons. Mannen må ha mat. Sist gikk vi for grønn mat hos…
Grønn seier hos Ben Reddik på Løkka
Ben Reddik er ikke en vegetarrestaurant, men det er mye grønnsaksbaserte retter her, sier Tjodunn og myser inn gjennom vinduet. Her har vi jo vært innom før? Etter noen sekunders tankevirksomhet finner vi ut av det. På hjørnet Markveien/Leirfallsgata lå tidligere kafeen Bugges, et sted for upretensiøse lunsjer. Etter et kort mellomspill for nordiske Nøkken,…
Kumi – ny cafe i Schweigaardsgate
Kumi, sier Camilla bestemt. – Vi tar arbeidsmøte på Kumi i Schweigaardsgate 56! Og da blir det sånn! I det nærmeste nabolaget ligger både den koselige Gamle Oslo delikatesse, platasjappa Neseblod (for spesielt interesserte) og den italienske restauranten Roald & Umberto, som Smaken av Oslo aldri har fått somlet oss innom. Vegetar & vegan Vi…
Ringnes Brygghus åpner dørene
Ringnes Brygghus er open for business. Nå har bryggeriet åpnet dørene inn til sitt nye storstue viet til de gylne dråper – eller som de kaller det selv – et ølkultursenter. I Thorvald Meyersgate 2, i lokalene hvor Ringnes tappet sitt første øl for 141 år siden, står det nye brygghuset på historisk grunn. Rett…
SüdØst har byens beste uteservering, men…
SüdØst frister med diger uteservering og online booking av utebord i sommervarmen, så vi slår til! Og vi er ikke de eneste – her i Trondheimsveien 5 er det liv under parasollene. Vi vurderte også Trattoria Popolare og Txoxt som også ligger i nærheten, men bare på SüdØst kunne vi bestille ute – så det…
Vippa – street food på kaikanten
Vippa i solskinn – det er magisk! Etter en spasertur hjemmefra gjennom Tøyenparken, forbi koselige Handwerk i Botanisk Hage, og videre ned Tøyen og Grønland hvor vi titter inn vinduene hos vår nye indiske favoritt Holy Cow og Oslos beste restaurant Maaemo. Turen går deretter gjennom Barcode med nordiske Vaaghals og flere nye steder vi enda ikke…
3 fine steder på Nørrebro i København
I Griffenfeldsgade på Nørrebro i København ligger det tre fine steder tett i tett. Du kan gå fra sted til sted – eller om det er fullt på det ene – kan du dra på det andre! Skjønner? Smart – ikke sant? Jeg elsker København og jeg legger inn flere turer årlig til danskenes vidunderlige…
Holy Cow – en ny favoritt!
Holy Cow er et sted jeg har savnet i Oslo! Jeg smiler fra øre til øre mens filmi-musikk strømmer fra høyttalerne og fristende retter flyr ut fra kjøkkenluka. – Det minner om en annen favoritt – Dishoom i London! Vel, det skal kanskje noe til å leve opp til den, men anslaget er i alle fall…
Maaemo-misjonen
Maaemo!!! Fjorårets julegave var en uendelig lang rebus med hint etter hint, som alle gikk meg hus forbi. Men når jeg endelig gikk skjønte at julegaven var en middag på Maaemo med min favorittmann, var det ikke fritt for at det ble jubel. Så var det bare å glede seg og telle ned dagene….
Pink Fish – ny laksefavoritt i sentrum
Pink Fish har åpnet sitt første spisested i kjelleren på Steen & Strøm, men det blir langt fra det siste. Det loves flere steder i Oslo, i Norge og i verden. Kul laksesatsing her altså! Laksegull i det urbane dypet På åpningsdagen var det mye buzz og folk og foto, men når vi kommer…
Restaurant Topphem – ikke helt tipp topp
Topphem – ren toppklasse, eller mer et «hem» for Medel-Svensson? Det ønsker vi å finne ut av når vi besøker en av Oslos nye hot spot steder. Vi gleder oss og har store forventninger. Restaurant Topphem har fått svært god mottagelse hos de største avisenes anmeldere («Hverdagsperle» til terningkast 5 i VG, «Frogners nye storstue»….
Gøy på nye Grønland Gym!
Grønland Gym, bli med en tur på Grønland Gym for en skikkelig work out, lokker jeg min treningsglade mann. Og han lar seg heldigvis lokke. Kult interiør I lokalene hvor Vognmand Nielsen tidligere lå, ved siden av Oslo Mekaniske Verksted og Evita kaffebar, ligger det nyåpnede utestedet. Vi svinger inn dørene og her er…
Å Kafé og Bar – en hemmelig oase
Å Kafé og Bar er som en hemmelighet å regne! For du har kanskje ikke hørt om Å? Gjemt i andre etasje på Nasjonalbibilioteket på Solli plass har de altså sneket seg til å åpne en knallfin kafe, som også er en lekker bar på kveldstid. Storby-vibe Når du går inn den fine, gamle svingdøra…
The Golden Chimp åpnet dørene i går!
The Golden Chimp er stedet du skal gå om du fyser på dampede andeføtter! …og gjør du ikke det, så har de mye annet digg også. Nykommer I de gamle lokalene til Tøyengata Bodega i Heimdalsgata 37 åpnet The Golden Chimp dørene i går. Dagens mann er Jan Robin Ektvedt, som både har vært på…
Vintage Kitchen – spennende nykommer
Vintage Kitchen ligger et steinkast fra Grünerløkka og Trattoria Popolare og Txotx – i Lakkegata 55. Og selv om jeg egentlig visste hvor det lå, måtte jeg likevel jeg opp med GPS’en på telefonen for å finne frem. Men jeg fant frem, og ramlet inn dørene til en kjapp lunsj i den nye vinbaren og restauranten….
Bydelsspiseri Vinderen – en koselig nykommer
Bydelsspiseri Vinderen? Er det helt nytt? spør Per. Og det er det. Vi setter kursen vestover, og kan egentlig ikke huske om vi noen gang har vært på Vinderen tidligere. Hva er Vinderen kjent for egentlig? Ikke noe vi vet om. Det nye bydelsspiseriet er det første av to – det neste skal åpne på…
The Pink Elephant – ny indisk på Tjuvholmen
The Pink Elephant er noe så etterlengtet som en indisk utenom de vanlige. Det er ikke her du kommer om du vil ha en kjapp curry og en øl. De åpnet for tre dager siden. The Pink Elephant ligger tvers overfor Bølgen og Moi på Tjuvholmen. På hver sin side av selveste Tjuvholmen allé med…
Restaurant Barr – en ny stjerne i København
Restaurant Barr har Danmarks beste frikadeller på menyen og en schnitzel du neppe spiser bare én gang! Aha, tenker du. Barr er en sånn klassisk kneipe eller bodega i København med sømandslapskaus og røykende matroser som drar en grovis i baren? Nei, langt i fra. Restaurant Barr åpnet for en måned siden i Nomas gamle…
Galaxy donuts – enkelt og sykt fine
Galaxy donuts! Første gang jeg så disse vakre kreasjonene på Instagram ble jeg helt målløs. Så utrolig fine. Jeg tenkte de som laget disse, måtte være usannsynlig flinke bakere, ja, faktisk kunstnere! Adri tenkte jeg at jeg kunne lage dem selv. Før i dag! Galaxy donuts on my mind Jeg hadde sett bilder av mange…
Fire smakfulle reisetips fra Riga
Har dere noen gode reisetips fra Riga? Spisetips? Mnei – det hadde vi jo ikke. Per hadde aldri vært der og jeg hadde vært der en gang med jobben og hadde ikke fått med meg så veldig mye mer enn jobb og masse nordmenn som sang uendelig mangestemt «What does the fox say» i den…
Treffer restaurant Pila blink?
Det er alltid spennende med nye restauranter, og derfor tuslet jeg en tur langs Akerselva på jakt etter en av de aller nyeste, nemlig restaurant Pila. Bak Pila står folka fra Hendrix Ibsen og restaurant Lokk. Dette har resultert i en stilig kaffebar på dagtid (10-16) med deilige sandwicher og en Berlinfrokost, mens det på…
Ingen bakrus på Bacchus
Det er en av de magiske høstkveldene i Oslo. Sommeren har ikke sluppet taket, så selv i skyggen fra den majestetiske domkirken er det deilig å sitte ved uteserveringen hos Bacchus og nyte et iskaldt glass cremant. – Her har vi vel aldri vært før, sier Per, men Tjodunn graver frem et minne om…
Hepp, hepp Happolati!
Lagre Han ser etter hullet i gulvet på restaurant Happolati og rødmen kryper over snippen. Per har akkurat spurt hva Happolati egentlig betyr, og den svenske servitøren gir beskjed: Det er faren til drømmekvinnen Ylajali, fra Hamsuns «Sult»! – Flaut!!! Det burde jeg visst. Jeg har jo lest Sult flere ganger… – Neida, koblet ikke…
Hurra for restaurant Sentralen
Restaurant Sentralen – Oslos nye kulinariske storstue og kulturhus – åpner på selveste kvinnedagen, tirsdag 8 mars. Kan det være de kule kokkeguttas hyllest til oss jenter? Her er det matmannfolk som tåler å bli sett og smakt på – Even Ramsvik (Ylajali), Stian Floer (Hitchhiker), Anders Braathen (Smalhans) og Tom Victor Gausdal (Strand) –…
Clam chowder med torsk, blåskjell og bacon
Sist jeg så Mette Helbæk, min flinke danske kollega og mat-tusenkunstner, var på et tak i København, i den grønne suksessrestauranten «Stedsans» hun og mannen Flemming Schiøtt Hansen startet i fjor. Restaurantens filosofien «clean, simple, local» er også Mettes filosofi og det kan man se i alt hun gjør. Mens gjester fra inn og…
Bydelsrestaurant Nord & Natt på Tøyen
Smaken av Oslo ønsket å spise lørdagslunsj med svart burger på Nord & Natt, men fant ikke helt ut av hva man kunne spise når på hjemmesidene. Vi bestilte kveldsbord, for sikkerhets skyld, men mailet også vår nyeste bydelsrestaurant og fikk svar: Joda – bare å komme på burgerlunsj på lørdagen. Og som sagt –…
Restaurantguide: Her bør du spise i København
Skal du på tur til København? Heldiggris! Shoppingen er knallbra, københavnerne er hyggelige og det finnes mye digg å velge mellom når det kommer til vår favorittgeskjeft – spising og drikking. Fordi man ofte kan betale like mye for dårlig som for god mat har Smaken av Oslo listet opp 9 av våre favoritter i…
Pinerolo Americano ved Solli plass
Det hadde vært en spennende dag på jobben med innføring i drinker, nye og gamle, samt insidetips om New Yorks barer og bartendere på æ,rverdige Bristol bar. Sammen med kollega og venninne Cecilie, (tidligere redaktør i Maison Mat & Vin og en dame med mange jern i ilden, blant annet bloggen Bord for To), tuslet…
Justisen åpner igjen!
Tirsdag 3. november klokken 15.00 gjenåpner Justisen Restaurant & Bakgård i Møllergatas eldste bygård, nummer 15. Og vi i Smaken av Oslo gleder oss til et gjensyn! Dette vekker nemlig minner fra tidligere tider med festive aftener, kjente og ukjente advokater og pressefolk og alt for mye alkohol! I første etasje finner du bistroen, hvor…
- 1
- 2
- 3
- 4
- Next Page »