Restaurant 108 (2)

Lille Noma – restaurant 108

Den søte Übersjåføren ønsker oss god fornøyelse på restaurant 108 når hun slipper oss av få meter fra inngangsdøren. – Wow. Jeg gleder meg skikkelig, innrømmer Tjodunn.  Storm er sånn passe deltagende og mer interessert i Pokemons som stadig dukker opp, mens Per deler begeistringen for Lille-Noma. Vi har vært mye i København og får…

Les mer → »

Stedsans - Københavns hotteste restaurant akkurat nå!

Restaurant Stedsans på Københavns tak

– Velkommen! Søte Mette Helbæk, (du kjenner kanskje bylinen igjen fra matmagasinet NORD?): journalist, stylist, kokebokforfatter, grøntforkjemper og nå også eier og driver av Københavns nyeste og mest spesielle restaurant  Stedsans, har hendene fulle! Jeg har truffet Mette på jobb i Sverige tidligere i år så det blir et gledelig gjensyn. – Jeg skulle levert…

Les mer → »

Verdt å vente på...

Liten guide til billig og bra mat i Århus

For den som trodde vi bare jålet oss på dyre restauranter så tar de skammelig feil. SmakenavOslo elsker kombinasjonen billig og bra og vi misjonerer gjerne for det! Denne gangen skal vi til Århus – en langtidsfavoritt i vårt dejlige naboland. Århus er lillesøsteren til København – like fin og kanskje enda mer cool og…

Les mer → »

Det er kjærligheten til mat og de gode opplevelsene som driver Smaken av Oslo gatelangs i New York.

New York for foodies, stor guide!

New York er en urban jungel av suverene spisesteder, men også slette matopplevelser, og det er ikke alltid like lett å finne juvelene blant gråsteinen. Her er 10 av Smaken av Oslos sine foodie-favoritter fra freshe tacos som ikke koster skjorta til myteomspunnet trøffelkylling av Michelin-standard. Skal du til New York så dra med smaksløkene…

Les mer → »

På varme kvelder er bakgården til Pig and Khao perfekt for en svinsk aften!

Svinsk godt hos Pig and Khao i New York

«It’s four in the morning, the end of December I’m writing you now just to see if you’re better New York is cold, but I like where I’m living There’s music on Clinton Street all through the evening…» Det er ikke fritt at Leonard Cohens låt Famous Blue Raincoat nynner i bakhodet mens Smaken av…

Les mer → »

Anbefales! Lobster roll og spicy ginger brew.

Snadder på Smorgasburg i Williamsburg, New York

  Smorgasburg finner du i Williamsburg, Brooklyn – rett over broa fra Manhattan i New York. Her er det mye å se og smake på i weekenden, en kombinasjon av tradisjonell mat og sprelske fusion-varianter. Når sant skal sies smaker ikke alt like godt, men det er uansett mye morsomt å forsøke seg på og…

Les mer → »

Ta på solbriller og kombiner litt seriøs people-watching med deilig italiensk lunsj.

Il Buco – en italiensk perle i New York

  Il Buco ligger på 47 Bond Street og er et perfekt sted for en middelhavsinpirert lunsj i et hyggelig lokale med åpent kjøkken. Er du i New York i en varmere periode kan du være heldig å få et utebord. Til lunsj samler det seg både nabolagsfolk og tilreisende. Langbord gjør det uformelt og…

Les mer → »

Lett å bli sittende i baren på Little Prince.

Bloody Mary-brunch på Little Prince, New York

Little Prince ligger i 199 Prince Street i SoHo. Den vesle prinsen er en franskinspirert liten bistro som serverer digg weekendbrunch fra 11 til 15. Enten det er tidlig lunsj eller sen frokost kan du la deg friste, slik Smaken av Oslo gjorde, til en syndig formiddagsdrink, for eksempel en oppkvikkende og sunn Bloody Mary…

Les mer → »

Hot, hot, hot!

Hot as hell på Mission Cantina, New York

Mission Cantina ligger på 172 Orchard Street. Restauranten på gatehjørnet er ung og kul. Kjøkkenet har hentet sin inspirasjon fra San Fransisco og Mexico. Smaken av Oslo blir stående og henge og vente på bord, men får stukket til oss hver vår øl i hånda for å korte ned ventetiden. Her serveres øl på boks…

Les mer → »

Fernet Branca-iskrem!

Pearl & Ash restaurant i New York

Pearl & Ash ligger på 220 Bowery. Restauranten er stilig, men mørkt i lokalet så finn frem brillene eller gjør som nabobordet – bruk lommelykten på mobilen for å studere meny og mat! Det beste er å bestille flere retter og dele dem. To av Smaken av Oslos favoritter er Hanger tartaren, som er ekstremt…

Les mer → »

Øl og burger - what's not to like?

Himmelen bak forhenget på Burger Joint, New York

En av New Yorks mest berømte hull i veggen-burgersjapper – holder til på erverdige hotel Meridien Park. – Har vi gått feil, hvisker Per nervøst og ser seg smått bekymret rundt i lobbyen. Sulten murrer i magen og selv om vi føler oss som inntrengere på det blanke hotellgulvet, har vi ikke lyst til å…

Les mer → »

NY IMG_1559

5 favoritter og 1 festival i Dubai

1. Frokost Kule Creekside cafe er det perfekte sted å slappe av en sen frokost, lunsj eller ettermiddag i Dubai. Her skjer det ofte noe spennende kulturelt med vekslende utstillinger, work shops og debatter – eller du  kan bare ta en kaffe på elvebredden og se båtene tøffe forbi. Ved bordene finner du en fin…

Les mer → »

Tjodunns iPhone januar. Tromsø 667

Tre kjappe biter av Tromsø

Sultne på nye matopplevelser vender vi denne gangen nesa nordover. Destinasjonen er Tromsø og anledningen er den Internasjonale Filmfestivalen hvor nevø Eilif har regipremiere på spillefilmen STUP! Men også mesterregissører og andre familiemedlemmer må ha mat – så vi kaster oss ut i kuldegrader og feststemt filmpublikum på jakt etter godbiter. RISØ MAT & KAFFEBAR…

Les mer → »