Sapporo ramen bar suppe

Sapporo Ramen bar på Vulkan

Heter det Sapporo eller heter det Inages mat? Litt usikker, er kanskje begge deler i samme? Ser sånn ut på skiltet. Vi finner ut at det er Masaru Inage, som kommer fra Sapporo, som har åpnet Norges første ramenbar på Vulkan i Oslo. Ikke i Mathallen, men i bygget som også husker Handwerk og Kontrast,…

Les mer → »

Østers på Kolonialen på Bislett.

Kolonialen på Bislett – en iskald fornøyelse

Vi har faktisk forsøkt å bestille bord på Kolonialen flere ganger, uten hell, men endelig lyktes det. Søndagslunsj klokken 14.00 fant vi et innsmett i bookingkalenderen. Det har vært mange godord å høre om stedet som oftest omtales som en knallgod nabolagsrestaurant. De siste spisestedene vi har vært på har vært nykommere som kometen Grådi…

Les mer → »

Banh Mi Cousins måltid

Banh Mi Cousins – nytt lunsjsted i sentrum

Banh Mi Cousins åpnet dørene for en uke siden. Adressen er Storgata 25, tvers over veien for Dovrehallen. Eller på strekningen mellom Gunerius og Operapassasjen, for å si det på en annen måte. Det første jeg får øye på ute er fargerike bord og stoler, i snøslapset, og to knipper ballonger som truer med å…

Les mer → »

ny kafe i sentrum Skippergata 22

Ny kafe i sentrum – Skippergata 22

Skippergata 22 har endelig åpnet! En konkurrent til populære Eckers. Vi i Smaken av Oslo har ventet og fulgt med Skippergata 22 på sosiale medier, og det var ikke fritt at vi var litt nysgjerrige da vi svippet innom i dag, først for en kaffe og senere for lunsj. Et enormt og kult lokale, her…

Les mer → »

Ramen til folket!

Husk Restaurant Day på lørdag

Endelig er det Restaurant Day igjen! På Restaurant Day på lørdag åpner «vanlige» folk restaurant og byr på sine egne favorittretter. En masse kule pop up-steder åpner over hele verden – bare for én eneste dag. Det er mye spennende på gang også vi vår krok av verden – her er noen av tilbudene du…

Les mer → »

Lett å drømme seg bort til vakre Møystad gård.

Hjelp i jakten på festlokale

Skal du ha fest, bryllup, konfirmasjon, dåp eller feire en annen stor anledning vet vi hvor du kan finne det perfekte festlokale! Dette innlegget er et kommersielt samarbeid med Eventum.no, men meningene er Smaken av Oslos. Det er mange som spør oss i Smaken av Oslo om gode tips til hvor de bør spise –…

Les mer → »

Solide porsjoner på Handwerk i Botanisk hage.

Deilig middag hos Handwerk i Botanisk hage

– Tenk deg litt rim på trærne og kanskje litt snø nå, sier Tjodunn når vi går innover i Botanisk hage en mørknende høstettermiddag. Det er eventyraktig å bevege seg inn i den vakre hagen. Fortsatt dufter det sterkt og søtt fra enkelte planter vi passerer, men vi har fått los på en helt annen…

Les mer → »

Bruun-Larsen på Torshov.

Kul, ny bar på Torshov – Bruun-Larsen

Du har sikkert vært på det nye stedet på Torshov? Bruun-Larsen? spurte min venninne Lise, som er lokalkjent. Eh, nei, det hadde jeg jo ikke. Derfor dro vi innom for et lunsjmøte. Og forsto med en gang at her må vi komme tilbake på kvelden. Ikke sånn å forstå at det ikke duger på dagen,…

Les mer → »

Jepp - sashimi er tingen!

Glade lakser på restaurant Barnemeny

Salmalaks har pop up restaurant i Stortingsgata 4 denne uken og Smaken av Oslo ble invitert til å teste menyen, (det vil si at vi ble påspandert middag). Men når det er sagt – er det ingen ublu pris å få smake 7 ulike lakseretter for 180 kroner – eller 5 for 100. Restauranten heter…

Les mer → »

IMG_6595_195880cb

Oslos beste kokosboller på Små sitroner gule

Smaken av Oslo hadde hørt rykter om fabelaktige kokosboller før det ble tur til til Skovveien 15 på Frogner og caféen Små sitroner gule, men nå skal det mer til enn rykter for å overbevise oss! Koselig bakgård Den lille cafeen med den fine bakgården deler kjøkken med betydelig mer kjente restaurant Bokbacka (som står…

Les mer → »

FullSizeRender(14)

Ekte vare – økologisk cafe og butikk

Ekte vare er en koselig økologisk cafe og dagligvarebutikk som har åpnet på Sagene. Rett ved Sagene kirke, og på samme side av gaten som Kaffebrenneriet, har den stille og rolig gått under radaren hos Smaken av Oslo. Kanskje ikke alle andre som har fått den med seg heller? Adressen er i alle fall Dannevigsveien…

Les mer → »

Pers og Even Ramsviks favoritt fra menyen.

Hurra for restaurant Sentralen

Restaurant Sentralen – Oslos nye kulinariske storstue og kulturhus – åpner på selveste kvinnedagen, tirsdag 8 mars. Kan det være de kule kokkeguttas hyllest til oss jenter? Her er det matmannfolk som tåler å bli sett og smakt på – Even Ramsvik (Ylajali), Stian Floer (Hitchhiker), Anders Braathen (Smalhans) og Tom Victor Gausdal (Strand) –…

Les mer → »

Dekket til lunsj!

Med utsikt over byen på Karlsborg spiseforretning

Vakkert! Det er umulig ikke å bli begeistret for den vakre bygningen når du ankommer Karlsborg spiseforretning. Den staselige bygningen ligger med ryggen mot Ekebergåsen, et steinkast nedenfor den mer kjente Ekeberg-restauranten. Villaen ble bygget i 1863 av bonden på Jomfrubråten gård, Jens Andersen. Siden har den huset blant annet en consul, en professor, Oslos…

Les mer → »

Restaurant Day hjemme hos flinke @isabellasmat

Husk Restaurant Day på søndag

Det er gøy, det er godt, det er kult, det er sosialt. Dette vil du rett og slett ikke gå glipp av! Nå er det ny Restaurant Day. Er du ikke på vinterferie langt til fjells kan du kanskje få med deg en godbit eller to? Det er verdens største mat-happening og foregår over hele…

Les mer → »

Byens beste burger per oktober 2015!

Pinerolo Americano ved Solli plass

Det hadde vært en spennende dag på jobben med innføring i drinker, nye og gamle, samt insidetips om New Yorks barer og bartendere på æ,rverdige Bristol bar. Sammen med kollega og venninne Cecilie, (tidligere redaktør i Maison Mat & Vin og en dame med mange jern i ilden, blant annet bloggen Bord for To), tuslet…

Les mer → »

Lille Tøyen Kolonial (3)

Lille Tøyen Kolonial – kaffebar og dagligvarer

Inne på Lille Tøyen på beste Oslo øst var dagen endelig kommet – Lille Tøyen Kolonial åpnet dørene for publikum og Smaken av Oslo. – Jeg tror halve nabolaget har tatt fri i dag for å komme hit i dag, sier en blid nabofrue over en kanelbolle og kaffe. Det er sammenstimling foran disken og…

Les mer → »

IMG_9416

Babes & buns på restaurant Huy på Aker Brygge

Etter å ha delt steamed bun-fantasier og tidligere opplevelser fra inn- og utland bestemte Smaken av Oslo seg for å møte sin venninne Bahareh (@intitials_bb) til lunsj på den nye restauranten Huy på Aker Brygge. Etter flere år i New York regner vi Bahare for rene bun-eksperten! Dagens restaurant ligger skviset inn mellom oldtimerne Beach…

Les mer → »

Epleøko

Bli med på Økouka i Oslo

Denne uken arrangeres Økouka her i hovedstaden med mange flotte arrangementer og vi i Smaken av Oslo gleder oss. Det er norsk økologisk mat som skal feires hele uka og kan du både få smake, lære om og bli inspirert til å lage mer økologisk mat hjemme. Hele uke 39 blir rett og slett en…

Les mer → »

IMG_2096

Byens beste burrito på Freddy Fuego?

For å feire Mexicos nasjonaldag 16. september dro hele Smaken av Oslo solidarisk for å teste det som ryktes å være byens beste burrito – servert hos Freddy Fuego i Hausmannsgata 31. Vi får akkurat skviset inn en liten mexicansk fiesta mellom jobb, skole og fotballtrening. Alle er glade: De voksne for å slippe matlaging…

Les mer → »

wj20141004_ETESupper_092

Ete Supper Club – et mateventyr

  Du vet ikke hvor du skal. Du vet ikke hvem du skal treffe. Du vet ikke hva du skal spise. Det mest spennende som skjer på matscenen i hovedstaden akkurat nå er en middag i ETE Supper Club. Bli med Smaken av Oslo på blåmiddag!   En gjeng fremmede står i en sirkel på…

Les mer → »

Spennende, økologisk nykommer  - Holisten i Mathallen, Oslo.

Holisten – ny økologisk butikk i Mathallen

Vi i Smaken av Oslo er glade over at vi nå kan handle både økologisk og søppelfritt i Mathallen i Oslo. I den nye butikken, Holisten, får du frukt og grønnsaker, samt mel. oljer, eddik og tørr-varer i løsvekt. Du kan ta med et syltetøyglass eller andre beholdere og få dem fylt opp i butikken….

Les mer → »

Restaurant Day - gjengen som serverte beste taco'n i byen.

Ny Restaurant Day snart – bli med!

Endelig er det ny Restaurant Day på gang i Oslo – og i hele verden for den del. Hurra! 16. august kan du gjøre som Smaken av Oslo og komme deg litt rundt i byen, smake spennende mat og møte morsomme mennesker. Du kan lese mer om vårt forrige besøk på Restaurant Day i Oslo…

Les mer → »

IMG_9426

Brunch på restaurant Nedre Foss Gård

OBS – Nedre Foss Gård ble rammet av brann 30.12.2015 – og vi venter fortsatt på at det skal gjenåpnes. Mer info når vi vet mer! Det er sommerens varmeste dag og Smaken av Oslo ankommer Nedre Foss Gård småsvette og sultne. Vi går inn gjennom porten og en oase av en uteservering åpenbarer seg….

Les mer → »

Høyt under taket på Kverneriet.

Heston-burger hos Kverneriet på Majorstua

- Dette ser lovende ut! Vi må snarest få testet varene! I Smaken av Oslos Instagram-feed har det de siste dagene dukket opp bilder av fristende hamburgere fra et sted som kaller seg Kverneriet. Vi sier aldri nei takk til skikkelige burgere, og de siste månedene har vi blitt mer enn imponerte over både Munchies…

Les mer → »

Lekkert på Otro Lio med kjøkken over baren.

Otro Lio – spansk sjarmør på Majorstua

Oppdatering: Vi har dessverre fått høre at Otro Lio legges ned  og har siste servering lørdag 19.3. 2016.   Check it out! – Dette må være Otro Lio – for Bon Lios dyktige bartender er på plass! Da har vi garantert kommet riktig, sier Tjodunn når vi stiger inn i lokalet i Vibes gate en…

Les mer → »

Tre blide bloggere i Lørenmagasinet!

Neimen – er det ikke???

Smakenavoslo.no er nå også å finne på papir! I dag er vi stolte og glade over å finne våre tre,blide ansikter i det flotte lokalmagasinet fra Løren! Pers pannekake-kake er også med og litt om familieprosjektet vårt. Veldig moro – og kanskje blir vi kjendiser?

Restaurant-2BDay-2B048

Bli med på Restaurant Day 15. februar!

Endelig er det Restaurant Day igjen – verdens største mathappening! På Restaurant Day i august gikk Smaken av Oslo fra den ene hyggelige matopplevelsen til den andre. Vi luxet oss med deilig yogafrokost og kanskje Oslos beste tacos til middag. Det kan du lese mer om HER! Denne geniale ideen kommer fra Finland og ble…

Les mer → »

IMG_0686

Bakrus-burger på Ryes på Grünerløkka

Det som egentlig skulle være en finslig jentelunch med små porsjoner og kaffe latte utartet seg til et mer seriøst, amerikansk etegilde. Etter å ha diskutert både indiske Agra og asiatiske Noodle Pie, men ingen av dem var åpne så tidlig, møttes vi i minus 10 på Olaf Ryes plass – og siden det da…

Les mer → »

Tjodunns-2BiPhone-2B-2BHanami-2B049

Hanami på Tjuvholmen – japansk fiskelykke

Lyden slår imot oss som en vegg. Det er stor stemning og fullt hus hos Hanami når vi barnløse ankommer bryggeveien denne kvelden. Innenfor blir vi stående i stampe i en gjeng på vei ut, men blir reddet ut av køen, ønsket velkommen og får henge fra oss. På vei til bordet er det støynivået…

Les mer → »