Oslo Street Food åpnet dørene lørdag 2. februar i Torggata bad. Samme bygg som Rockefeller, bare på andre siden, inn mot Sentrum Scene. Rundt hjørnet for burgerfavoritt Munchies og den nye baren til Mikkeller. Det har vært spørsmål om vi har bruk for en ny mathall, nå som Oslo har både Vippa og Mathallen på…
Grønn seier hos Ben Reddik på Løkka
Ben Reddik er ikke en vegetarrestaurant, men det er mye grønnsaksbaserte retter her, sier Tjodunn og myser inn gjennom vinduet. Her har vi jo vært innom før? Etter noen sekunders tankevirksomhet finner vi ut av det. På hjørnet Markveien/Leirfallsgata lå tidligere kafeen Bugges, et sted for upretensiøse lunsjer. Etter et kort mellomspill for nordiske Nøkken,…
Kumi – ny cafe i Schweigaardsgate
Kumi, sier Camilla bestemt. – Vi tar arbeidsmøte på Kumi i Schweigaardsgate 56! Og da blir det sånn! I det nærmeste nabolaget ligger både den koselige Gamle Oslo delikatesse, platasjappa Neseblod (for spesielt interesserte) og den italienske restauranten Roald & Umberto, som Smaken av Oslo aldri har fått somlet oss innom. Vegetar & vegan Vi…
Ringnes Brygghus åpner dørene
Ringnes Brygghus er open for business. Nå har bryggeriet åpnet dørene inn til sitt nye storstue viet til de gylne dråper – eller som de kaller det selv – et ølkultursenter. I Thorvald Meyersgate 2, i lokalene hvor Ringnes tappet sitt første øl for 141 år siden, står det nye brygghuset på historisk grunn. Rett…
SüdØst har byens beste uteservering, men…
SüdØst frister med diger uteservering og online booking av utebord i sommervarmen, så vi slår til! Og vi er ikke de eneste – her i Trondheimsveien 5 er det liv under parasollene. Vi vurderte også Trattoria Popolare og Txoxt som også ligger i nærheten, men bare på SüdØst kunne vi bestille ute – så det…
Bab’n Booze – new kid in town
OBS!!! Bab’n Booze er dessverre nedlagt, etter at vi var på besøk. I lokalene finner du nå en ny avdeling av den populære Punjab Tandoori fra Grønland. Bab’n Booze? Poden og kompisen ser ut som spørsmålstegn. Gratis mat – kebab? Yessss. Da er de begge – all in! Kebab er nemlig helt på høyden for…
3 fine steder på Nørrebro i København
I Griffenfeldsgade på Nørrebro i København ligger det tre fine steder tett i tett. Du kan gå fra sted til sted – eller om det er fullt på det ene – kan du dra på det andre! Skjønner? Smart – ikke sant? Jeg elsker København og jeg legger inn flere turer årlig til danskenes vidunderlige…
Brygg – Oslos nye øl-paradis!
Brygg breier seg i Storgata i to etasjer med øl, øl og mere øl, samt en anstendig kaffebar, mengder av bortennisbord og egen petanque-bane. Og lekkert interiør! Det er gjennomført fint på Brygg. Du blir rett og slett glad av å komme inn her. Øl-kranene. Vannkranen i andre etasje. Kobberrørene som du finner både i…
Restaurant Barr – en ny stjerne i København
Restaurant Barr har Danmarks beste frikadeller på menyen og en schnitzel du neppe spiser bare én gang! Aha, tenker du. Barr er en sånn klassisk kneipe eller bodega i København med sømandslapskaus og røykende matroser som drar en grovis i baren? Nei, langt i fra. Restaurant Barr åpnet for en måned siden i Nomas gamle…
Restaurant Txotx – txatch – tjuks?
La oss møtes på det nye pintxosstedet – restaurant Txotx! (skrev jeg til en venninne – for jeg kunne jo slett ikke uttale navnet!) Pintxos? spurte hun litt desorientert og distre, selv om hun er redaksjonssjef i det beste matmagasinet Maison Mat & Vin og jeg visste at hun visste bedre. Ja, det er tapas…
Følg oss på Instagram og vinn kokebok
Smaken av Oslo feirer 4k – 4000 følgere på Instagram!!! Om du ikke følger oss på Instagram allerede håper vi du kan ha lyst til det. Der deler vi matopplevelser fra jobb og fritid og håper på den måten å inspirere andre til å lage og kose seg med mat. Vi er ingen topp chef’er,…
Oppskrift på Wurst’s Famous Sweet Pickle Relish
Det er ikke hver dag Smaken av Oslo blir invitert til Pickling School – så vi har lært at det er viktig å slå til når man får sjansen! Sylting er jo ingen ny tradisjon – snarere en gammel måte å konservere mat på, men som har kommet tilbake på retromatbølgen. Vi snakker jo om…
Byens beste burrito på Freddy Fuego?
For å feire Mexicos nasjonaldag 16. september dro hele Smaken av Oslo solidarisk for å teste det som ryktes å være byens beste burrito – servert hos Freddy Fuego i Hausmannsgata 31. Vi får akkurat skviset inn en liten mexicansk fiesta mellom jobb, skole og fotballtrening. Alle er glade: De voksne for å slippe matlaging…
Happy familie på Lucky Bird restaurant ved Mathallen
– Det kan da umulig være nødvendig å booke på Lucky Bird? Tidligere i uken gikk Smaken av Oslo-familien forbi det nyeste restaurant-tilskuddet ved Mathallen på Vulkan. Lokalene til Lucky Bird så halvfulle ut, men likevel slenger vi inn en bordbestilling denne siste torsdags ettermiddagen i april. Aldri godt å vite, for noe av det…
Stockholms beste burger
Det blir mye forskjellig mat på Smaken av Oslo – alt fra Michelin-bestjernede spisesteder til hull i veggen, men en ting vil alltid ligge vårt hjerte nært og det er en saftig burger, smakfull, syndig full av tilbehør og alt som er godt… Milde himmel… På kjærestetur til Stockholm er det ikke noe unntak. Takk…
Eldhuset på Grünerløkka
– Hør! De spiller cowboymusikk, sier Storm fornøyd når vi svinger inn fra Olaf Ryes plass og går inn dørene på nyeste tilskudd til gullstripa – Eldhuset. Det nye spisestedet har flyttet inn mellom Villa Paradiso og Cafe Fontes, i lokalene som Spis by Bjørungs har forlatt – på Grünerløkkas indrefilet. Selv om…
Uke 35 – Wurst i Torggata
Pølsefest på Strøget – Kan vi ha pølser til middag? Tipper de fleste med barn har hørt det spørsmålet mange ganger. I dag svarer vi ja, og drar med oss poden på pølsestedet Wurst. Ikke helt enkelt å finne, litt unnseelig skilting – selv om vi ved nærmere ettersyn ser den enorme pølsa som henger…
The Nighthawk Diner på Grünerløkka
Grünerløkka koker i den flotte sommerkvelden. Alle utebordene er tett besatt, og pilsglassene funkler i solstrålene. Kanskje det er derfor vi sklir inn på The Nighthawk Diner i krysset Seilduksgata-Thorvald Meyers gate uten problemer. Vanligvis kan det være en liten kamp å komme seg innenfor, og en stund å vente på ledig bord. Men i…
Uke 10 – Nydalen Bryggeri og Spiseri restaurant
Startvansker ved elvebredden Scener fra et nabobord: To jenter på rundt 10 og 15 år setter seg ned i selskap med mor og bestemor. Etter å ha sett litt på menyen bestiller de bacalao, biff og et par andre retter pluss drikke. Servitøren noterer og forsvinner. Ikke lenge etter dukker hun opp med drikkevarene og…