Mat fra Hagen er et sted jeg har hørt mye om. Og ryktene om at de skulle etablere seg på Sankthanshaugen har versert lenge – uten at de har dukket opp. Men endelig har den plantebaserte restaurantkjeden fra Trondheim kommet til Oslo. Hurra! Nå finner du Mat fra Hagen som pop-up på øl-mekkaet Brygg i…
Brugata Landhandleri – nytt spisested i sentrum
Brugata Landhandleri ligger ikke på latsida, og har allerede fått omtaler i media – selv om de først skal ha åpningsfest på fredag! I strålende sol og med stor uteservering var det blide mennesker både ute og inne, og bak disken også. Lokalet i første etasje er fint; åpent, men likevel intimt. Bord til…
Bli med på grønn middag på Losæter
Ikke hørt om Losæter midt i Oslo? Ikke vi i Smaken av Oslo heller – før et Facebookarrangement dukket opp i feeden i går ettermiddag og annonserte – Losætermiddag. Middag med høsting av egne grønnsaker, vask og kutt. Salat og suppelaging i fellesskap og langbordsmiddag. Hvor kult er det? Klart vi ville være med. Denne…
Tunco åpner med wok og Handwerk utvider igjen
Det er vår, og ikke bare knoppene spretter i hovedstaden. Her dukker det også opp nye steder. I dag, mandag 14. mars åpner wok-stedet Tunco dørene på St. Hanshaugen. I Bjerregaards gate 2 blir det spennende smakskick når det skal wok’es fra lunsj og frem til nesten midnatt. Bak stedet står brødrene Mats og André…
Grønn smoothie med kokos og grønnkål
Smoothies har ikke stått på programmet i det siste, for det har vært et par røffe uker for Smaken av Oslo med influensastafett mellom Storm og meg. Feber, hoste og elendighet har preget både vinterferie og uka etter, men endelig er det lys i tunnelen. Jeg vet ikke om det var fordi Fern Greens bok…
Følg oss på Instagram og vinn kokebok
Smaken av Oslo feirer 4k – 4000 følgere på Instagram!!! Om du ikke følger oss på Instagram allerede håper vi du kan ha lyst til det. Der deler vi matopplevelser fra jobb og fritid og håper på den måten å inspirere andre til å lage og kose seg med mat. Vi er ingen topp chef’er,…
Curry fra Kjøttfri mandag
Tattarataaaaa! Bok nummer 1 i vår nye serie 52 kokebøker på 52 uker er Maj-Britt Aagaard med boka Kjøttfri mandag – rett fra trykkeriet! Du har sikkert hørt om Maj-Britt før – hun har bloggen Spiselandslaget og har vunnet Master Chef. Passer bra sammen med nyttårsforsettet for godt bespiste voksne om både måtehold, men…
Holisten – ny økologisk butikk i Mathallen
Vi i Smaken av Oslo er glade over at vi nå kan handle både økologisk og søppelfritt i Mathallen i Oslo. I den nye butikken, Holisten, får du frukt og grønnsaker, samt mel. oljer, eddik og tørr-varer i løsvekt. Du kan ta med et syltetøyglass eller andre beholdere og få dem fylt opp i butikken….
Handwerk – Norges første økologiske surdeigsbakeri
Noe å glede seg til for bakeentusiaster og for alle andre som liker deilig brød. Det skal startes opp et nytt bakeri og det blir landets første økologiske surdeigsbakeri, sier våre kilder. Handwerk er navnet og en av bakmennene er Hitchhikers Stian Floer. Handwerk bakeri skal etter sigende inn i Noodles gamle lokaler ved Mathallen….
Munchies åpner på Grünerløkka!
Hurra!!! Munchies åpner endelig dørene for en ny avdeling på Løkka klokka 17.00 i dag. Du finner dem i de gamle lokalene til Hotel Havana, i Thorvald Meyers gate. Har du ikke testet ut burgerfavoritten vår i Bernt Ankers gate (bildet over kommer derfra) så bør du benytte sjansen i den nye filialen nå. Prøv…