Eckers (2)

Ny cafe Eckers på Steen & Strøm

Frognerfavoritten Eckers åpnet en splitter nye avdeling i kjelleren på Steen & Strøm 6. september. Med seg har de alle favorittrettene og de digge smoothiene fra modercafeen i Eckerbergsgate 41. Bortsett fra den populære burritoen – for i dypet hos Steen & Strøm finnes allerede en av byens mest populære burritosteder – Burrito Project. Derfor…

Les mer → »

FullSizeRender(14)

Ekte vare – økologisk cafe og butikk

Ekte vare er en koselig økologisk cafe og dagligvarebutikk som har åpnet på Sagene. Rett ved Sagene kirke, og på samme side av gaten som Kaffebrenneriet, har den stille og rolig gått under radaren hos Smaken av Oslo. Kanskje ikke alle andre som har fått den med seg heller? Adressen er i alle fall Dannevigsveien…

Les mer → »

Vanskelig å holde fingrene unna de glutenfrie godbitene.

Glutenfrie frozen yoghurt- og müslibarer

– Glutenfritt? Men vi tåler da gluten? spør Per. Og det gjør vi. Men vi har fått tak i den nye kokeboken «Bak glutenfritt med Ulrika» – svenskenes matdame-favoritt, eller en av dem i alle fall! Og selv om  man i Norge anslår at det bare er én til to prosent som som lider av…

Les mer → »

Kø på åpningsdagen!

Tunco åpner med wok og Handwerk utvider igjen

Det er vår, og ikke bare knoppene spretter i hovedstaden. Her dukker det  også opp nye steder. I dag, mandag 14. mars åpner wok-stedet Tunco dørene på St. Hanshaugen. I Bjerregaards gate 2 blir det spennende smakskick når det skal wok’es fra lunsj og frem til nesten midnatt. Bak stedet står brødrene Mats og André…

Les mer → »

Pers og Even Ramsviks favoritt fra menyen.

Hurra for restaurant Sentralen

Restaurant Sentralen – Oslos nye kulinariske storstue og kulturhus – åpner på selveste kvinnedagen, tirsdag 8 mars. Kan det være de kule kokkeguttas hyllest til oss jenter? Her er det matmannfolk som tåler å bli sett og smakt på – Even Ramsvik (Ylajali), Stian Floer (Hitchhiker), Anders Braathen (Smalhans) og Tom Victor Gausdal (Strand) –…

Les mer → »

Klar, ferdig - blend!

Grønn smoothie med kokos og grønnkål

Smoothies har ikke stått på programmet i det siste, for det har vært et par røffe uker for Smaken av Oslo med influensastafett mellom Storm og meg. Feber, hoste og elendighet har preget både vinterferie og uka etter, men endelig er det lys i tunnelen. Jeg vet ikke om det var fordi Fern Greens bok…

Les mer → »

Slik ble vår versjon av indisk curry med kikerter.

Curry fra Kjøttfri mandag

  Tattarataaaaa! Bok nummer 1 i vår nye serie 52 kokebøker på 52 uker er Maj-Britt Aagaard med boka Kjøttfri mandag – rett fra trykkeriet! Du har sikkert hørt om Maj-Britt før – hun har bloggen Spiselandslaget og har vunnet Master Chef. Passer bra sammen med nyttårsforsettet for godt bespiste voksne om både måtehold, men…

Les mer → »

Mye spennende i løsvekt hos Mølleren Sylvia.

Mølleren Sylvia – ny økologisk butikk

Smaken av Oslo er på plass når Oslos nyeste økologiske butikk, Mølleren Sylvia, skal åpne dørene i Hegdehaugsveien 12. Men det ser ikke helt ferdig ut… – Håndverkerne trodde vi åpnet klokken 14 og ikke klokken 12! Elisabeth Tollisen bak Mølleren Sylvia har hektiske roser i kinnene, men dørene slås opp klokken 12 med fortsatt…

Les mer → »

Paros-Santorini-Frognerbadet-Munchies-259

Munchies åpner på Grünerløkka!

Hurra!!! Munchies åpner endelig dørene for en ny avdeling på Løkka klokka 17.00 i dag. Du finner dem i de gamle lokalene til Hotel Havana, i Thorvald Meyers gate. Har du ikke testet ut burgerfavoritten vår i Bernt Ankers gate (bildet over kommer derfra) så bør du benytte sjansen i den nye filialen nå. Prøv…

Les mer → »

Knekkebrødbok.ashx

Ny bok med digge knekkebrød!

Åpent Bakeri kommer med en rykende fersk bok på Samlaget – KNEKKEBRØD. Sunt, godt og enkelt. Her deler de både tradisjonelle og mer kreative varianter. En oppskrift jeg gleder meg til å forsøke er knekkebrød med aprikos og mandel – kanskje i vinterferien eller til påske? Knekkebrød er nemlig, i følge bakerne hos Åpent Bakeri,…

Les mer → »

IMG_2463

Velkommen – ny blogg på ny adresse

  Du fant oss –  HURRA!!! Etter et år har vi nå flyttet bloggen fra www.smakenavoslo.blogspot.no over til smakenavoslo.no – og vi har fått en real facelift med god hjelp av to flinke jenter – Kaja og Anneline – tusen takk. Vi skal fortsette å gå på byen, (ikke hver uke), men i tillegg blir…

Les mer → »

Brasserie-2BPaleo-2B044

Brasserie Paleo i Oslo sentrum

    Vi er på nye Brasserie Paleo i Rosenkrantzgata 1. Den åpnet stille og rolig for en drøy måned siden. Paleokosthold er i vinden igjen – eller steinalderkosthold, som kanskje flere kjenner det som. Skeptikeren Tjodunn har vært overraskende positiv etter nærkontakt med danskenes egen caveman, den tidligere Michelin-chefen på Kong Hans Kælder i…

Les mer → »