Solide porsjoner på Handwerk i Botanisk hage.

Deilig middag hos Handwerk i Botanisk hage

– Tenk deg litt rim på trærne og kanskje litt snø nå, sier Tjodunn når vi går innover i Botanisk hage en mørknende høstettermiddag. Det er eventyraktig å bevege seg inn i den vakre hagen. Fortsatt dufter det sterkt og søtt fra enkelte planter vi passerer, men vi har fått los på en helt annen…

Les mer → »

bacchus-1

Ingen bakrus på Bacchus

  Det er en av de magiske høstkveldene i Oslo. Sommeren har ikke sluppet taket, så selv i skyggen fra den majestetiske domkirken er det deilig å sitte ved uteserveringen hos Bacchus og nyte et iskaldt glass cremant. – Her har vi vel aldri vært før, sier Per, men Tjodunn graver frem et minne om…

Les mer → »

Mitt fynske paradis - Skarø.

Liten ferieguide til fine Fyn

  Jeg er forelsket i Fyn! Og derfor måtte jeg bare skrive en liten ferieguide. Vi tilbragte en magisk sommeruke på den lille øya Skarø i det sydfynske øhav i fjor og etter en pressetur med VisitDenmark til eventyrøya nå i mai er jeg nyforelsket igjen! Nå er det ingen tvil om at vi i…

Les mer → »

Jeg elsker konseptet til Sliders!

Restaurantguide: Her bør du spise i København

Skal du på tur til København? Heldiggris! Shoppingen er knallbra, københavnerne er hyggelige og det finnes mye digg å velge mellom når det kommer til vår favorittgeskjeft – spising og drikking. Fordi man ofte kan betale like mye for dårlig som for god mat har Smaken av Oslo listet opp 9 av våre favoritter i…

Les mer → »

Stedsans - Københavns hotteste restaurant akkurat nå!

Restaurant Stedsans på Københavns tak

– Velkommen! Søte Mette Helbæk, (du kjenner kanskje bylinen igjen fra matmagasinet NORD?): journalist, stylist, kokebokforfatter, grøntforkjemper og nå også eier og driver av Københavns nyeste og mest spesielle restaurant  Stedsans, har hendene fulle! Jeg har truffet Mette på jobb i Sverige tidligere i år så det blir et gledelig gjensyn. – Jeg skulle levert…

Les mer → »

Verdt å vente på...

Liten guide til billig og bra mat i Århus

For den som trodde vi bare jålet oss på dyre restauranter så tar de skammelig feil. SmakenavOslo elsker kombinasjonen billig og bra og vi misjonerer gjerne for det! Denne gangen skal vi til Århus – en langtidsfavoritt i vårt dejlige naboland. Århus er lillesøsteren til København – like fin og kanskje enda mer cool og…

Les mer → »

Det er kjærligheten til mat og de gode opplevelsene som driver Smaken av Oslo gatelangs i New York.

New York for foodies, stor guide!

New York er en urban jungel av suverene spisesteder, men også slette matopplevelser, og det er ikke alltid like lett å finne juvelene blant gråsteinen. Her er 10 av Smaken av Oslos sine foodie-favoritter fra freshe tacos som ikke koster skjorta til myteomspunnet trøffelkylling av Michelin-standard. Skal du til New York så dra med smaksløkene…

Les mer → »

YUM! Man må ikke slurpe, men det får man lyst til! (Foto: Daniel Krieger)

Ivan Orkins Slurp Shop i New York

  Ivans slurp shop i Gotham West Market ligger på 600 11th Avenue (mellom 44 og 45 Street). Markedet er nytt og fresht og har flere bra spisesteder. Men det er ramennudlene du bør konsentrere deg om – det kan Smaken av Oslo skrive under på! Historien til Ivan Orkin er spesiell. Long Islandgutten av…

Les mer → »

Ta på solbriller og kombiner litt seriøs people-watching med deilig italiensk lunsj.

Il Buco – en italiensk perle i New York

  Il Buco ligger på 47 Bond Street og er et perfekt sted for en middelhavsinpirert lunsj i et hyggelig lokale med åpent kjøkken. Er du i New York i en varmere periode kan du være heldig å få et utebord. Til lunsj samler det seg både nabolagsfolk og tilreisende. Langbord gjør det uformelt og…

Les mer → »

Alle kan besøke vår favorittonkel i Amerika!

Favorittonkel i Amerika – Uncle Boons i New York

Uncle Boons ligger i 7 Spring Street. Du blir transportert bort fra New York i det øyeblikket du går inn døren og blir totalomsluttet av en varm og eklektisk asiatisk stil. Her er det spiseboller, kinoplakater, gull og bilder som dekker nesten hver millimeter av veggplassen. Men selv med et maksimalistisk interiør er det ikke…

Les mer → »

Fernet Branca-iskrem!

Pearl & Ash restaurant i New York

Pearl & Ash ligger på 220 Bowery. Restauranten er stilig, men mørkt i lokalet så finn frem brillene eller gjør som nabobordet – bruk lommelykten på mobilen for å studere meny og mat! Det beste er å bestille flere retter og dele dem. To av Smaken av Oslos favoritter er Hanger tartaren, som er ekstremt…

Les mer → »

NY IMG_1559

5 favoritter og 1 festival i Dubai

1. Frokost Kule Creekside cafe er det perfekte sted å slappe av en sen frokost, lunsj eller ettermiddag i Dubai. Her skjer det ofte noe spennende kulturelt med vekslende utstillinger, work shops og debatter – eller du  kan bare ta en kaffe på elvebredden og se båtene tøffe forbi. Ved bordene finner du en fin…

Les mer → »