Chiapudding er enkelt og godt – men aller best i kombinasjon med andre ting, synes jeg. Jeg var nettopp i Århus og fikk den beste smoothie bowlen jeg har smakt ever på ffood – les mer om den og mine andre danske favoritter i min store Århusguide! Smoothie bowlen hadde en base av chiapudding, noe som…
Heimatt – ny kafé på Grünerløkka
Heimatt på Grünerløkka åpnet for to uker siden, og er en pop up som etter planen skal være åpen frem til påske 2018. Men vi håper Ikea og Tine ombestemmer seg og fortsetter prosjektet!!! Heimatt har et deilig lokale med litt upusset mur, tregulv, koselige kelimtepper og trendy farger! Og om du liker fargen og…
Ny kafe i sentrum – Skippergata 22
Skippergata 22 har endelig åpnet! En konkurrent til populære Eckers. Vi i Smaken av Oslo har ventet og fulgt med Skippergata 22 på sosiale medier, og det var ikke fritt at vi var litt nysgjerrige da vi svippet innom i dag, først for en kaffe og senere for lunsj. Et enormt og kult lokale, her…
Nedtur på Pøbberiet
Pøbberiet en søndag: – Ugh, her er det noe som må være galt. Per stirrer ned i tallerkenen. – Dette kan da ikke være meningen? For å starte med begynnelsen: Vi har fått oss et nytt spisested like nedi gata. For et par måneder siden åpnet Pøbberiet i Trondheimsveien, like ovenfor Carl Berner-krysset. Det er…
Oppskrift på verdens beste granola-is
Granola-is er genialt! – om jeg så skal si det selv – og det skal jeg. Og for deg som tror dette bare fungerer sommerstid, kan jeg helt klart avkrefte. Vi spiser nå is i bøtter og spann hjemme hos oss og selv om snøen smelter i hagen – kan jeg med hånden på hjertet…
Kjøleskapsgrøt fra Ren, glad mat
– Hvem er Hanna Fjeldheim Dale? spør Per når han får kokeboken «Ren, glad mat» på bordet som bok nummer 7 i vår serie «Smaken av Oslo tester 52 kokebøker på 52 uker». – Blogger, svarer jeg, men utover det vet jeg ikke så mye. Bloggen heter Happyfoodstories.com, – det står sikkert mer i boka….
Overnight oats eller kjøleskapsgrøt
Hele familien i Smaken av Oslo har fått dilla på kjøleskapsgrøt! Fordi det er enkelt – fordi det er godt – og fordi det kan varieres med enkle grep. Da jeg var liten laget pappa eller mamma gjerne havregrynsgrøt hjemme. Tradisjonelt servert med kanel og sukker og kanskje rosiner, om vi hadde det – deilig…
Oppskrift på verdens beste pannekaker
For den som ikke vet det så er det Per som lager verdens beste pannekaker – det er vi helt enige om her i huset. De er flortynne og smaker fantastisk – uten sukker! Det har egentlig vært litt vanskelig å få lov til å dele oppskriften – for her hos oss får ingen…
Uke 33 – Restaurant Day
Verdens største mathappening – Hei gutter. Ukens restaurantbesøk blir litt spesielt – det er nemlig Restaurant Day! -?????? Ingen av gutta har hørt om fenomenet før og selv om Tjodunn er den som har vært borti gromdagen tidligere, må hun støtte seg til det store internettet for mer eksakt info. Restaurant Day arrangeres fire ganger…